♦ Palamut balığı
♦
Un
♦
Tuz
♦
Kızartmak için:
♦
Ayçiçeği yağı
♦ Palamut temizlenir, yıkanır, takoz biçiminde doğranır.
♦
Balık yüzeyleri hafif tuzlanır, iki tarafı unlanarak kızgın tavada iki taraflı kızartılır.
♦
Sıcak servis edilir.
03.Dec.2024 tarihinde yayınlandı 260 defa bakıldı.