♦ 1 çay bardağı yoğurt
♦ 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
♦ 1 kahve fincanından 1 parmak eksik zeytinyağı
♦ 1 yemek kaşığı kekik
♦ Yarım yemek kaşığı kuru nane
♦ 2 yemek kaşığı kırmızı pul biber
♦ 1 yemek kaşığı kimyon
♦ 2 yemek kaşığı domates salçası
♦ 1 tatlı kaşığı biber salçası
♦ Yarım limonun suyu
♦ 6 diş sarımsak
♦ Tuz
♦ Dilimlenmiş ekmek
♦ Üzerine domates ve biber salçaları, kekik, nane, kimyon, rendelenmiş sarımsaklar, yoğurt, ceviz tuz ve zeytinyağı ilave dilir.
♦ Bütün malzemeler kaşık yardımıyla karıştırılır.
♦ Yarım limonun suyu ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
♦ Homojen bir karışım elde edildikten sonra servis tabağına alınır.
♦ Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine düzgünce sürülerek servise sunulur.
14.Aug.2015 tarihinde yayınlandı 2494 defa bakıldı.