İsmet Atabay’ın Yemek Tarifleri

İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Karpuzlu Limonata
♦ 2 dilim soyulmuş ve çekirdekleri çıkartılmış karpuz ♦ 2 limon ♦ 3 yemek kaşığı toz şeker ♦ 2 su bardağı su	♦ Limonların kabukları rendelenir, suyu sıkılır. ♦ Limon suyu, limon kabuğu şeker, su ve karpuz dilimleri blandıra alınarak pürüzsüz bir hal alana kadar çekilir. ♦ Buz küpleri ve nane yaprağı ile soğuk olarak servis yapılır.

01.Jul.2021 tarihinde yayınlandı 1290 defa bakıldı.

Limonata
♦ 2 limon ♦ 3 portakal ♦ 3 su bardağı toz şeker ♦ 4 litre su	♦ 2 limon ve 3 portakal çok iyi yıkanır, buzdolabının buzluğunda yarım dondurulur. ♦ Buzdolabından alınarak kabukları ile beraber doğranır. Rondoda biraz şeker ilavesiyle iyice çekilir. ♦ 4 litre suya şeker ilave edilir, üzerine rondoda çekilen limon ve portakal eklenir. İyice karıştırılarak bu şekilde yarım saat bekletilir. ♦ Süre sonunda süzülerek sürahiye doldurulur, buzdolabında soğutularak servis edilir.

04.May.2017 tarihinde yayınlandı 2214 defa bakıldı.