Kuru Salamura
|
♦ Taze asma yaprakları
|
♦ Asma yapraklarının saplarını kopartarak aynı yönde üst üste dizilir.
♦
10-15 adet olunca katlanarak litrelik bir kavanoza konur.
♦
Üzerine aynı şekilde dizilmiş ve katlanmış yapraklar konur.
♦
Bu şekilde kavanozun ağzına kadar sıkı sıkı yaprakla doldurulur.
♦
Kavanoz kapağı sıkıca kapatılarak gölge bir yerde saklanır.
|
Not: Kavanoz kapağı sıkıca kapatılmalıdır. Bu şekilde 2-3 sene saklanabilir. Kavanoz kapağı açıldığı zaman kullanılmalıdır.
 |

28.Jul.2022 tarihinde yayınlandı 805 defa bakıldı.
|