♦ 3,5 su bardağı şeker
♦ 4,5 su bardağı su
♦ Kaymak
♦ Şeker bir tencereye alınır, orta ateşte karıştırarak eritilir, üzerine su ilave edilir, şeker eriyene kadar kaynatılır.
♦ Tepsi ocağa alınır, kepçe ile azar azar şerbet dökülerek yedirilir. Şeker bu şekilde yedirerek bitirilir.
♦ Soğutulur, dilimlenir, tabağa ters çevrilerek konur. Üzerine kaymak konarak servis edilir.
26.Jan.2017 tarihinde yayınlandı 3091 defa bakıldı.