♦ 2 yumurta
♦
2 yemek kaşığı sıvıyağ
♦
1 çay kaşığı tuz
♦
1 su bardağı yoğurt
♦
1,5 su bardağı un
♦
1 paket kabartma tozu
|
♦ Yumurta ve tuzu çırpın, yoğurdu ve yağı ilave edip beraber çırpın.
♦
Unu ve kabartma tozunu ilave edin bütünleşene kadar çırpın. Hamur kek hamurundan biraz daha cıvık olması gerekiyor.
♦
Önceden ısıtılmış tavaya bolca yağ dökün.
♦
Hamurdan bir kaşık alarak tavaya dökün, bütün tavayı kaşık kaşık hamurla doldurup kızartın.
♦
Diğer yüzünü de çevirip kızartın, sıcak servis yapın.
|