♦ 300 gram kurutulmuş yeşil fasulye
♦
300 gram kıyma
♦
1 adet kuru soğan
♦
1 çay bardağı sıvıyağ
♦
2 çorba kaşığı salça
♦
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
♦
Tuz
|
♦ Yeşil fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
♦
Bir tencereye kıyma ve yağ alınır kavrulur.
♦
Kıyılmış soğanlar ilave edilerek bir süre daha kavrulur. Salça, kırmızı toz biber, tuz ve fasulye ilave edilerek üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su eklenerek pişmeye bırakılır.
|