♦ 2 yemek kaşığı ince bulgur
♦ Yarım su bardağı yeşil mercimek
♦ 1 çorba kasesi erişte
♦ 1 adet kuru soğan
♦ 1 yemek kaşığı salça
♦ 1 tatlı kaşığı pul biber
♦ Karabiber
♦ Tuz
♦ Kuru nanu
♦ 1 yemek kaşığı nar ekşisi
♦ Soğan yemeklik doğranarak tencereye alınır, sıvı yağ ile birlikte pembeleşene kadar kavrulur. Salça ve pul biber ilave edilir, bir kaç dakika daha kavrulup üzerine sıcak su konur.
♦ Sıcak su kaynayınca köfte, erişte ve haşlanmış mercimek eklenir, 15 dakika kadar pişirilir.
♦ Tuz, karabiber, nane ve nar ekşisi de ilave edilerek çorbanın altı kapatılır.
05.Jan.2017 tarihinde yayınlandı 7339 defa bakıldı.