♦ 6 adet yeşil biber
♦ 4 adet kırmızı biber
♦ 5 adet domates
♦ 5 diş sarımsak
♦ Yarım bağ maydanoz
♦ 3 yemek kaşığı nar ekşisi
♦ 2 yemek kaşığı sirke
♦ 2 yemek kaşığı zeytinyağı
♦ Tuz
♦ Közlenen patlcanlar kabuklarından ayrılır.
♦ Biberlerin çekirdekleri ve zarları temizlenir.
♦ Bütün sebzeler, maydanoz ve sarımsaklar robotta çekilir.
♦ Üzerine nar ekşisi, zeytinyağı, sirke ve tuz eklenerek karıştırılır.
♦ Servise sunulur.
27.Jul.2016 tarihinde yayınlandı 2405 defa bakıldı.