♦ 4 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ 2 yemek kaşığı tereyağı
♦ Tuz
♦ Sıcak su
♦ Süre sonunda süzülerek birkaç defa yıkanır.
♦ Teflon tencereye sıvıyağ ve tereyağı alınır, biraz eridikten sonra üzerine pirinç ilave edilerek birkaç dakika karıştırılarak kavrulur.
♦ Tuz ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ialve edilerek pişmeye bırakılır.
♦ Suyunu çekince ocaktan alınır ve dinlenmeye bırakılır.
23.Oct.2014 tarihinde yayınlandı 2976 defa bakıldı.