♦ 1 limon büyüklüğünde zencefil
♦ 1,5 litre su
♦ 4 tatlı kaşığı bal
♦ Kaynama noktasına gelince rendelenmiş zencefil ve kabuğu ile birlikte küçük doğranmış limon eklenir.
♦ Ateş kısılır bir süre beraber kaynatılır.
♦ ateşin altı kapatılır, çay süzülerek kupalara konur.
♦ Her kupa için 1 tatlı kaşığı bal konur, karıştırarak eritilir.
♦ Sıcak servis yapılır.
26.Oct.2019 tarihinde yayınlandı 1546 defa bakıldı.