♦ 250 gram sivri biber
♦ 5 diş sarımsak
♦ 1 çay bardağı sirke
♦ Yarım limonun suyu
♦ Tuz
♦ Biberler doğranır, sarımsaklar ince ince kıyılır.
♦ Bir kavanoza hazırlanan malzemeler kat kat dizilir, kavanoz ağzına kadar doldurulur.
♦ Bir bardağın içinde sirke, tuz ve limon suyu karıştırılır, biraz da su ilave edilir.
♦ Hazırlanan turşu suyu kavanozun ağzına kadar doldurulur.
♦ Kavanozun kapağı kapatılır, birkaç gün serin bir yerde bekletildikten sonra servis yapılır.
14.Sep.2020 tarihinde yayınlandı 1048 defa bakıldı.