♦ 1 adet salatalık
♦
2 su bardağı yoğurt
♦
1 çay bardağı haşlanmış yarma
♦
2 diş sarımsak
♦
1 tatlı kaşığı kuru nane
♦
Tuz
|
♦ Yoğurda biraz su katılarak iyice çırpılır.
♦
Salatalıklar küçük küçük doğranarak yoğurda katılır.
♦
Sarımsak dövülür, yoğurda sarımsak ve haşlanmış yarma da katılarak karıştırılır, biraz tuz eklenir.
♦
Hazırlanan cacık kaselere dökülür, üzerine kuru nane serpilir, biraz buz ilavesi ile servis yapılır.
|