♦ 1,5 yemek kaşığı tereyağı
♦ 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
♦ Tuz
♦ Garnitürü için:
♦ Mayonez
♦ 1 kase bezelye
♦ 1 kase mısır
♦ 2 adet havuç
♦ 3 uzun sosis
♦ 10 adet siyah zeytin
♦ Tuz
♦ Karabiber
♦ Üzeri için:
♦ 1 kase kaşar peyniri
♦ Bir fırın kabına patatesli karışım yayılır.
♦ Haşlanmış bezelye ve mısır bir kaba alınır, üzerine haşlanmış, küçük doğranmış havuç ve sosis eklenir.
♦ Çekirdekleri çikarılmış ve küçük doğranmış siyah zeytin, tuz ve karabiber de eklenerek garnitürler iyice karıştırılır.
♦ Patatesli karışımın üzerine ince bir kat mayonez sürülür.
♦ Hazırlanan garnitürler patateslerin üzerine yayılır.
♦ Fırın kabı ısıtılmış fırında 10 dakika tutulur, fırından alındıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar serpilir, sıcak olarak servis edilir.
19.Mar.2018 tarihinde yayınlandı 1802 defa bakıldı.