İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Ana Sayfa |  Alfabetik |  Bölümler |  Malzemeler







Unlu Patates Kızartması
 ♦ Patates
 ♦ Un
 ♦ Tuz
 ♦ Kızartmak için:
 ♦ Sıvı yağ
♦ Patatesler soyulup elma dilimi doğranır.
♦ Bir kaba biraz un ve tuz koyup karıştırılır.
♦ Doğranmış patatesler unlu kaba alınır iyice karıştırılır, her tarafının unlanması sağlanır.
♦ Derin bir tavaya sıvı yağ konarak iyice kızdırılır.
♦ Patatesler altın sarısı kızartılır, sıcak servis yapılır.


21.Aug.2020 tarihinde yayınlandı 1218 defa bakıldı.