♦ 2 su bardağı aşurelik buğday
♦ Tuz
♦ Üzeri için:
♦ 2 yemek kaşığı tereyağı
♦ 2 yemek kaşığı kırmızı biber
♦ Süre sonunda tavuk etini ve buğdayı biraz da haşlama suyundan alarak eze eze iyice birbirine karıştırın.
♦ Bir sos tavasında tereyağına kırmızı biber ekleyerek eritin.
♦ Tabaklara önce keşkek, üzerine de tereyağlı kırmızı biber sosunu dökerek, sıcak servis yapın.
06.Sep.2019 tarihinde yayınlandı 2520 defa bakıldı.