♦ 1,5 su bardağı şeker
♦ 1 su bardağı sıvıyağ
♦ 1 çay bardağı tahin
♦ 1 çay bardağı soğuk süt
♦ 1 paket kabartma tozu
♦ Alabildiği kadar un
♦ Mantosu için:
♦ 1 tatlı kaşığı margarin
♦ 1 çay bardağı susam
♦ Margarin kek kalıbının her yerine sürülür. Susam kalıba dökülür, kalıbın içi susamla bulanır.
♦ Hazırlana hamur kek kalıbına dökülür.
♦ 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kapağı açılmadan pişirilir.
13.Aug.2015 tarihinde yayınlandı 2129 defa bakıldı.