♦ 1 adet havuç
♦ 1 adet soğan
♦ 1 yemek kaşığı domates salçası
♦ 1 tatlı kaşığı biber salçası
♦ Yarım çay bardağı pirinç
♦ Sıvı yağ
♦ Tuz
♦ Bir tencereye sıvıyağ konur, havuç ilave edilir. Biraz kavurduktan sonra, doğranmış soğanlar ve tuz eklenir, diriliğini kaybedene kadar kavrulur.
♦ Salçalar eklenir, biraz kavrulur, üzerine yeterince kaynar su konur, yıkanmış pirinç eklenir, biraz kaynatılır.
♦ Üzerine doğranmış semizotu eklenir.
♦ Biraz daha kaynatılıp, sıcak servis yapılır.
04.May.2017 tarihinde yayınlandı 2182 defa bakıldı.