♦ 1 soğan
♦ 1 dilim ekmek tozu
♦ 3-4 diş sarımsak
♦ kuru nane
♦ Tuz
♦ Karabiber
♦ 1 yumurta
♦ Kızartma yağı
♦ Sosu için:
♦ 2 yemek kaşığı salça
♦ 3 kaşık sıvı yağ
♦ 2 su bardağı sıcak su
♦ Hazırlanan köfteler tavada kızgın yağda kızartlır.
♦ Bir tencerde sıvıyağ ve salça karıştılır ve üzerine 2 su bardağı sıcak su dökülerek kaynatılır.
♦ Kaynayan salçalı suya köfteler atılarak bir süre daha kaynatılır ve sıcak servis yapılır.
19.Apr.2015 tarihinde yayınlandı 3102 defa bakıldı.