♦ 4 adet domates
♦
3 adet salatalık
♦
1 adet kuru soğan
♦
Yarım bağ maydanoz
♦
4-5 dal nane
♦
4 adet yeşil soğan
♦
Tuz
♦
Yarım fincan nar ekşisi
♦
2 yemek kaşığı zeytinyağı
♦
1 su bardağı soğuk su
|
♦ Domates,salatalık ve kuru soğan rendelenerek servis tabağına alınır.
♦
Maydanoz, nane ve yeşil soğan ince ince kıyılarak servis tabağına aktarılır.
♦
Üzerlerine nar ekşisi, tuz, zeytinyağı ve soğuk su ilave edilerek iyice karıştırılarak servise sunulur.
|