♦ 1 su bardağı su
♦ 1 su bardağı sıvıyağ
♦ 2 yemek kaşığı şeker
♦ 1 tatlı kaşığı tuz
♦ 1 paket yaş maya
♦ Alabildiği kadar un
♦ İçi için:
♦ Domates
♦ Sivribiber
♦ Beyaz peynir
♦ Üzeri için:
♦ 1 yumurta sarısı
♦ Susam
♦ Süre sonunda hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanarak bir tepsiye dizilir ve bir süre bu şekilde bekletilir.
♦ Hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilerek 180 derece fırında pişirilir.
♦ Fırından çıkan sandviçler ortadan ikiye koparmadan kesilir. Arasına bir dilim domates, üzerine bir dilim peynir ve sivri biber konur.
♦ Sandviçin ağzı kapatılarak servise sunulur.
06.Sep.2015 tarihinde yayınlandı 2467 defa bakıldı.