İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Ana Sayfa |  Alfabetik |  Bölümler |  Malzemeler







Patates Tostu
 ♦ 2 adet orta boy patates
 ♦ 1 çay bardağı kaşar rendesi
 ♦ 4 dilim sucuk
 ♦ Kekik
 ♦ Pul biber
 ♦ Tuz
 ♦ 1 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ Patatesler rendelenir sıyu sıkılır. Sucuklar çok küçük doğranır.
♦ Bir karıştırma kabına bütün malzeler alınarak karıştırılır.
♦ Bir pişirme kağıdının üzerine harç alınarak, bir santim kalınlığında kare şeklinde yayılır, üzeri gene pişirme kağıdı kapatılır.
♦ İki kağıt arasındaki malzeme tost makinesinde takribi 15 dakika pişirilir.
♦ Dilimlenerek sıcak servis yapılır.


23.May.2017 tarihinde yayınlandı 1926 defa bakıldı.