İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Ana Sayfa |  Alfabetik |  Bölümler |  Malzemeler







Pankek
 ♦ 2 yumurta
 ♦ 2 yemek kaşığı şeker
 ♦ 2 yemek kaşığı sıvıyağ
 ♦ 1 su bardağı süt
 ♦ 1,5 su bardağı un
 ♦ 1 paket kabartma tozu
 ♦ 1 paket vanilya
♦ Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, sütü ve yağı ilave ediyoruz, iyice çırptıktan sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz, hamur kek hamurundan birz daha katı olması gerekiyor. Önceden ısıtılmış tavaya çok az yağ dökerek kızartıyoruz. Diğer pankekleri pişirirken bir daha yağ koymuyoruz.


06.Sep.2014 tarihinde yayınlandı 2191 defa bakıldı.