♦ 200 gram kıyma
♦ 1 su bardağı haşlanmış nohut
♦ 1 çay bardağı sıvıyağ
♦ 1 adet kuru soğan
♦ 2 kaşık domates salçası
♦ 1 tatlı kaşığı pul biber
♦ 5 su bardağı sıcak su
♦ 1 limon
♦ Bir tencerede kıyma suyunu çekene kadar kavrulur, üzerine sıvıyağ ilave edilir.
♦ Üzerine doğranmış kuru soğan ilave edilir, soğanlar pişene kadar sotelenir.
♦ Üzerine salça pulbiber, tuz ilave edilerek, bir süre daha karıştırılır, üzerine sıcak su dökülür.
♦ Bamyalar, nohut ve limonun suyu ilave edilerek, bamyalar yumuşayana kadar pişirilir.
10.Sep.2014 tarihinde yayınlandı 2768 defa bakıldı.