♦ 1/2 kg. mısır unu
♦
1 su bardağı süt
♦
1 çay bardağı sıvı yağ
♦
1 kase buğday unu
♦
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
♦
1 yemek kaşığı şeker
♦
1 çay kaşığı tuz
|
♦ Bir yoğurma kabına mısır unu, un, süt, tuz, şeker, yağ ve kabartma tozu eklenir biraz yoğurulur.
♦
Yumuşak bir kıvama gelene kadar sıcak su eklenerek yoğurulur.
♦
Yağlanmış fırın tepsisine hamur yayılır.
♦
200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
♦
Dilimlenerek servis yapın.
|