♦ 400 gram küçük doğranmış kuşbaşı et
♦ 1 su bardağı haşlanmış nohut
♦ 1 kuru soğan
♦ 2 yemek kaşığı salça
♦ 1 tatlı kaşuğı pul biber
♦ Karabiber
♦ Tuz
♦ Yarım limon suyu
♦ Başka bir tencereye yağ konur, et, kıyılmış soğan eklenerek kavrulur.
♦ Üzerine salça ve kaynar su konur, haşlanmış nohut ve haşlanmış kuru bamyalar eklenir.
♦ Biraz kaynattıktan sonra karabiber, pul biber, tuz limon suyu eklenir, sıcak servis yapılılır.
15.Jan.2018 tarihinde yayınlandı 2217 defa bakıldı.