♦ Yarım paket kabartma tozu
♦ Tuz
♦ 1 su bardağı süt
♦ Sosu için:
♦ 1 yemek kaşığı salça
♦ 3 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ Tuz
♦ Kekik
♦ Üzeri için:
♦ Kaşar peyniri rendesi
♦ Dilimlenmiş kiraz domates
♦ Maydanoz
♦ Hamur yanmaz tava çapında yuvarlak açılır, tavanın içine yerleştirilir.
♦ Bir kapta salça, sıvı yağ, tuz ve kekik karıştırılır. Tavadaki hamurun üzerine sürülür.
♦ Sosun da üzerine; bir sıra kaşar peyniri rendesi, dilimlenmiş kiraz domates dizilir.
♦ Tava ateşe oturtulur, kapağı kapatılır, altta hamur pişip, üstte kaşar eriyene kadar tutulur.
♦ Ocaktan alınca üzerine maydanoz yaprakları konarak, sıcak servis yapılır.
04.Feb.2022 tarihinde yayınlandı 497 defa bakıldı.