İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Ana Sayfa |  Alfabetik |  Bölümler |  Malzemeler







İtalyan Salatası
 ♦ 2 orta boy haşlanmış patates
 ♦ 2 orta boy haşlanmış havuç
 ♦ Yarım adet haşlanmış mısır
 ♦ 1 adet salatalık turşusu
 ♦ Yarım çay bardağı küp doğranmış salam
 ♦ Yarım çay bardağı küp doğranmış kaşar
 ♦ 3 yemek kaşığı mayonez
 ♦ 3 yemek kaşığı yoğurt
 ♦ Yarım limon suyu
 ♦ Tuz
♦ Haşlanmış patates ve havuç tavla zarı boyunda küp küp doğranır.
♦ Haşlanmış mısırlar tanelenir.
♦ Salatalık turşusu da tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Hepsi bir karıştırma kabına aktarılır.
♦ Üzerine mayonez ve yoğurt katılarak iyice karıştırılır.
♦ En son tuz ve limon suyu eklenerek iyice karıştırılır.
♦ Süslenerek servise sunulur.
Not: Arzu edilirse 1 çay bardağı haşlanmış bezelye de eklenebilir.

05.Dec.2023 tarihinde yayınlandı 306 defa bakıldı.