♦ 4-5 adet marul yaprağı
♦
1 bağ semizotu
♦
Bir avuç maydanoz
♦
1 avuç nane
♦
1 adet salatalık
♦
1 kuru soğan
♦
5-6 adet kiraz domates
♦
2 adet kırmızı biber
♦
1 yemek kaşığı pul biber
♦
Tuz
♦
Nar ekşisi
♦
1 bardak buzlu su
♦
Zeytinyağı
|
♦ Bütün sebzeler yıkanıp ince ince kıyılarak büyük bir karıştırma kasesine aktarılır.
♦
Üzerine pul biber, tuz ve nar ekşisi katılarak karıştırılır.
♦
En son bir bardak buzlu su ve zeytinyağı katılarak karıştırılır, bekletmeden servise sunulur.
|