♦ Sandviç ekmeği
♦
Uzun sosis
♦
Rus salatası
♦
Salça
♦
Tuz
|
♦ Bir tencere içinde salça yeteri kadar suda eritilir, biraz tuz atılır, tencere ateşe konur.
♦
Sosisler salçalı suda haşlanır.
♦
Sandviç ekmeklerinin arası kesilerek tost makinesinde biraz ısıtılır.
♦
Sıcak sosisler sıcak sandviç ekmeklerinin arasına yatırılır.
♦
Sosislerin salçalı haşlama suyundan 1-2 kaşık sosislerin üzerine gezdirilir.
♦
Sosislerin de üzerine bir sıra rus salatası sürülür.
♦
Soğutmadan servis edilir.
|