♦ 1 çay bardağı süt
♦ 2 yemek kaşığı yoğurt
♦ 3 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ 1 tatlı kaşığı tuz
♦ 1 tatlı kaşığı şeker
♦ 1 paket toz maya
♦ Alabildiği kadar un
♦ Üzerine tuz ve şeker katılır, maya katılır, iyice yedirilir.
♦ Alabildiği kadar un eklenerek yumuşak bir hamur hazırlanır.
♦ Hazırlanan hamur üzeri kapatılarak yarım saat dinlenmeye bırakılır.
♦ Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alınarak oklava ile pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
♦ Fırın tepsisine kağıt serilerek açılan hamurlar dizilir.
♦ Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirilir.
22.May.2017 tarihinde yayınlandı 1824 defa bakıldı.