İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Ana Sayfa |  Alfabetik |  Bölümler |  Malzemeler







Frenk Üzümü Reçeli
 ♦ 1 kg. frenk üzümü
 ♦ 1.5 kg. şeker
 ♦ 1 adet limon
♦ Frenk üzümü saplarından ayıklanır, yıkanır.
♦ Bir tencereye frenk üzümleri alınır. Üzerine şeker ilave edilir.
♦ Tencerenin kapağı kapatılarak bir gece bekletilir.
♦ Ertesi gün tencere ateşe oturtularak kaynatılır.
♦ Kıvama gelince bir limonun suyu sıkılır. Biraz daha kaynatılıp ateşten alınır.


16.Jun.2016 tarihinde yayınlandı 2676 defa bakıldı.