♦ 2 kg. taze fasulye
♦
4 adet domates
|
♦ Fasulye ve domatesler yıkanır.
♦
Fasulyelerin başı, sonu kesilir ve istenilen uzunlukta doğranır.
♦
Domatesler çok küçük küp biçimi doğranır.
♦
Domates ve fasulyeler bir tencereye konarak domatesin suyunda yarım olarak pişirilir.
♦
Ateş kapatıldıktan sonra, soğumaya bırakılır.
♦
Fasulyeler iki ayrı buzdolabı poşetine konur, poşetin ağzı bağlanır. Buzdolabının buzluğuna kaldırılır.
|