♦ 2 yemek kaşığı yoğurt
♦ 2 yemek kaşığı yoğurt bir kapta çatalla iyice çırpılarak pürüzsüz bir hale getirilir.
♦ Isınan süte çırpılan yoğurt eklenir, karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılarak sıcak durması için bir battaniyeye sarılarak 8 saat bekletilir.
♦ Süre sonunda battaniye alınır, tencerenin kapağı açılır 2 saat de bu şekilde bekletilir.
♦ Tencere buzdolabına kaldırılır, buzdolabında 2 gün bekletildikten sonra yenebilir.
25.Feb.2017 tarihinde yayınlandı 2599 defa bakıldı.