♦ 2 adet soğan
♦ 2 adet domates
♦ 1 diş sarımsak
♦ 3 adet sivri biber
♦ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ 1 yemek kaşığı domates salçası
♦ Kırmızı pul biber
♦ Tuz
♦ Soğanlar ve biberler doğranır, sarımsak ince kıyılır, ayrı bir tencerede sıvı yağ ilavesi ile kavrulur.
♦ Soğanların üzerine düdüklüde pişmiş etler suyu süzülerek eklenir, bir süre daha kavrulur.
♦ Üzerine küçük doğranmış domates, tuz ve pul biber eklenir.
♦ Düdüklüdeki et suyundan 3 kepçe eklenerek, 10 dakika daha pişirilir, ateş kapatılır.
♦ Sıcak servis yapılır.
07.Oct.2019 tarihinde yayınlandı 1400 defa bakıldı.