♦ Yarım kilo havuç
♦ Yarım kilo domates
♦ 1 çay bardağı sıvı yağ
♦ Tuz
♦ Uygun bir tencere ateşe oturtulur, sıvı yağ ilave edilir.
♦ Yağ ısınıca havuçlar eklenerek 5 dakika kavrulur.
♦ Üzerine pırasalar eklenir 5 dakika daha berebar kavrulur.
♦ Süre sonunda üzerine rendelenmiş domates eklenir ve üzerine geçecek kadar sıcak su ile yeteri kadar tuz ilave edilir.
♦ Takribi 30-35 dakika orta ateşte pişirilir.
♦ Bir süre dinlendirilir ve servis yapılır.
21.Dec.2020 tarihinde yayınlandı 1001 defa bakıldı.