İsmet Atabay'ın Yemek Tarifleri

Ana Sayfa |  Alfabetik |  Bölümler |  Malzemeler







Deniz Börülcesi Salatası
 ♦ 1 demet deniz börülcesi
 ♦ 2 diş sarımsak
 ♦ Zeytinyağı
 ♦ Limon
♦ Deniz börülcelerini kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın.
♦ Süzdükten sonra deniz börülcelerinin kılcıklarını tek tek çekerek sıyırın.
♦ Ayıkladığınız deniz börülcelerini servis tabağına alın, üzerine zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ve limon ile hazırladığınız sosu dökerek servise sunun.
Not: Deniz börülcesi tuzlu bir bitki olduğu için ilave tuz atmanıza gerek yoktur.

13.Jul.2017 tarihinde yayınlandı 2887 defa bakıldı.