♦ 1 küçük kase yoğurt
♦
2 diş sarımsak
♦
2 adet yumurta
♦
2 yemek kaşığı sıvı yağ
♦
Kırmızı biber
♦
Tuz
|
♦ Sarımsak dişleri rendeleyerek yoğurtla karıştırılır. Bir tabağa aktarılır.
♦
2 yumurta çırpılarak yağda pişirilir.
♦
Pişen yumurta sarımsaklı yoğurdun üzerine konur.
♦
Üzerine kırmızı biber serpilerek servise sunulur.
|