♦ 1 paket hızlı maya
♦ 1 tatlı kaşığı tuz
♦ 1 tatlı kaşığı şeker
♦ Alabildiği kadar un
♦ Üzerine yumuşak bir hamur olana kadar un konarak yoğurulur.
♦ Homojen bir hamur olunca, karıştırma kabının üzeri streç filmle kaplanarak sıcak bir yerde yarım saat kadar mayalanmaya bırakılır.
♦ Süre sonunda hamurdan limon büyüklüğünde bezeler yapılır.
♦ Her beze tatlı tabağı büyüklüğünde açılır, bez arasına yanyana dizilir, 20 dakika kadar de bu şekilde bekletilir.
♦ Bir tava iyice ısıtılır, bazlamalar sık sık çevirilerek arkalı önlü pişirilir.
03.May.2020 tarihinde yayınlandı 1179 defa bakıldı.
