♦ 2 adet 2 katlı Ayvalık tostu ekmeği
♦
8 dilim kaşar peyniri
♦
12 dilim sucuk
♦
8 dilim salam
♦
6 dilim domates
♦
8 dilim salatalık turşusu
♦
1 kase rus salatası
♦
Mayonez
♦
Ketçap
|
♦ Salam ve sucuk dilimleri bir tavada yağsız olarak pişirilir.
♦
Ayvalık tostu ekmeği tost makinesinde biraz ezilerek ısıtılır.
♦
Ayvalık tostu ekmeğinin alt katına 2 dilim kaşar peyniri, üzerine pişmiş 2 dilim salam, onun da üzerine 6 dilim sucuk konur.
♦
Ayvalık tostu ekmeğinin üst katına da 2 dilim kaşar peyniri, onun da üzerine 2 dilim salam konur.
♦
Tekrar tost makinesine konarak ısıtılır.
♦
Isıtıldıktan sonra alt kat açılarak, 4 dilim turşu, 3 dilim domates dizilir, üzerlerine ketçap ve mayonez sürülür.
♦
Ayvalık tostunun üst katına da bol miktarda rus salatası yayılır.
♦
Soğumadan servise sunulur.
|