♦ 20 adet arpacık soğanı
♦ 5-6 adet sarımsak
♦ 1 yemek kaşığı salça
♦ Pul biber
♦ Karabiber
♦ Tuz
♦ Sıvı yağ
♦ Bir tencereye yağ konur, etler, ayıklanmış arpacık soğanları eklenir, bir süre kavrulur.
♦ 1,5 bardak su, salça, pul biber, karabiber ve tuz eklenir bir süre daha pişirilir.
♦ Sıcak servis yapılır.
21.May.2019 tarihinde yayınlandı 1748 defa bakıldı.