♦ Tuz
♦ Kızartma yağı
♦ Bu şekilde, iyice yıkanır, iç tarafları hafif tuzlanır.
♦ Kızartma tavasına çok az sıvı yağ konarak kızdırılır, balıkların iki tarafı da altın sarısı kızartılır.
♦ Sıcak servis yapılır.
21.Apr.2019 tarihinde yayınlandı 2244 defa bakıldı.