♦ 1,5 yemek kaşığı un
♦ 1,5 yemek kaşığı nişasta
♦ 5 yemek kaşığı şeker
♦ Mandalinalı kat için:
♦ 2,5 su bardağı mandalina suyu
♦ 1,5 yemek kaşığı un
♦ 1,5 yemek kaşığı nişasta
♦ 5 yemek kaşığı şeker
♦ Tencere ateşe oturtulur, göz göz olana kadar devamlı karıştırarak pişirilir.
♦ Ateşten alınarak kupların yarısına kadar doldurarak paylaştırılır.
♦ Mandalinalı kat için, bir tencereye mandalina suyu, un, nişasta ve şeker alınır, soğuk olarak karıştırılır.
♦ Tencere ateşe oturtulur, sürekli karıştırarak mandalinalı karışım pişirilir.
♦ Göz göz olunca ateşten alınarak kuplardaki sütlü karışımın üzerlerine pay edilir.
♦ Dışarıda bir süre soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılır.
♦ Mandalina dilimleri ile süsleyerek servis yapılır.
07.Jan.2019 tarihinde yayınlandı 4895 defa bakıldı.